魔術と蒼い樹 おいもばなし
 

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イラストレーター浅葱ヨウコの気まぐれブログ 仕事の報告やどうでも良い話など

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おいもばなし

洗う前
先日いただいたお芋。
色が違うから種類わかるね?って話をなんとなく聞いていたのですが…
良くわかってなかった私。なんて適当。
パッと見て…??わかんないよ、と思った私です。

お芋の特性とか分かって、使い分けする几帳面さんならちゃんとするんでしょうねぇ。。
しないんですよ…w 溶けちゃうお芋で煮物とか、結構好きなのですもの。
肉じゃがに溶けたお芋とか、結構おいしくないですか?えへ


凄い色の違い!
とか思いながら洗ったらびっくり。
凄い色違う!紫だー。

種類なんだっけなぁ、どっちがなんだっけ??

でも今回は全部一緒くたにスープにしちゃうのだよ。


たんぱく質は入れたほうがいいよ!絶対ねw
煮ても色違う!!
黄色い方が、紫色の皮だったやつです。

白っぽいほうが溶けるお芋だった!
どっちも美味しかった☆

なんらかのタンパク源があればよかったのですが…無くてこうなりました(苦笑
そこそこ忙しい時の方が料理する不思議。
ほんとに忙しいときは無理だけど。。

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  1. 2010/10/26(火) 02:49:07|
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